gual que las cocteleras pueden ser ideales para disfrutar de una bebida bien mezclada, un aderezo bien emulsionado y con los sabores bien mezclados, puede ser la estrella de una buena receta. Si no tienes mucha destreza o simplemente quieres disponer de un gadget para preparar los aderezos de tus comidas, posiblemente te guste el Flavour Shaker que diseñó Jamie Oliver.

El nuevo Flavour incluye una cucharita de silicona medidora!

El Flavour Shaker o mezclador del sabor, es como una pequeña coctelera muy cómoda de manipular. Permite picar y mezclar los ingredientes que introduzcamos en ella, especias, frutos secos, pieles de cítricos, ajos… y los líquidos como huevo batido, vinagre, aceite, etc.
 
Este utensilio está fabricado en policarbonato ultra resistente y dispone de una bola de cerámica que al ser agitada, es la que hace la labor de moler y triturar los ingredientes que formarán parte del aderezo.

Al moler según que especias no saltarán sobre la superficie de trabajo, como nos puede suceder con el mortero o el suribachi.

Si pinchas aquí puedes ver videos de Jamie usando el flavour y recetas para este utensilio