Recetas básicas, 80 recetas ilustradas paso a paso

Libro de recetas básicas, este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar más de 80 recetas básicas, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulta imposible perderse.

Aprender a preparar una mayonesa, a hacer unos excelentes macarrones, a asar un delicioso pollo,... Esta obra ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad a cocineros y cocineras, tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que dan sus primeros pasos en el arte culinario de confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional.

Colección Escuela de Cocina