¡Buenos días! Empezamos la Semana Santa con una receta inglesa típica de estas fechas: el Simnel Cake. Para los amantes de las fruit cakes y del mazapán, esta tarta es perfecta, el toque de canela y la combinación de pasas, orejones y cerezas da como resultado un bizcocho especiado magnífico.

Aunque la propuesta de Tú eres el chef es la decoración clásica, siempre podéis optar por una decoración mucho más divertida: pollitos, huevecitos de pascua, flores, mariposas,…. cualquier decoración primaveral será pefecta para esta tarta.

Aquí os dejamos la receta de Simnel Cake de Tú eres el chef ¡Feliz Semana Santa!